Gourmetgenuss in der Fachwerkstadt

Mit einem Aufenthalt im Hotel Die Sonne Frankenberg bringen Sie buchstäblich Sonne in Ihre Alltagsauszeit. Entdecken Sie eine kleine Welt für sich, die Tradition und Moderne in Harmonie vereint. Im Herzen der historischen Altstadt gelegen, hat das Hotel eine lange Tradition der Gastfreundschaft. Ursprünglich als Brau-, Stadtwein- und Bürgerhaus errichtet, bilden die drei liebevoll restaurierten Fachwerkgebäude heute das Ensemble-Hotel Die Sonne Frankenberg. 

Schon die Brüder Grimm, stets auf der Suche nach neuen Märchen für ihre Sammlung, bewanderten die Region Kellerwald-Edersee. Heute sind diese Pfade vom Deutschen Wanderverband mit dem Prädikat „Qualitätsregion Wanderbares Deutschland“ ausgezeichnet. Ob Sie das Ederbergland zu Fuß, mit dem E-Bike oder in Ihrem Oldtimer erkunden, entscheiden Sie selbst. Für den kulinarischen Pausensnack sorgt das Küchenteam des Hotels und packt Ihnen auf Wunsch einen Picknickrucksack. Nach Ihrer „märchenhaften“ Tour erwartet Sie bei uns die Welt von Tausendundeine Nacht: Im orientalisch inspirierten Boutique SonneSpa genießen Sie ganzheitliche Entspannung und lassen sich mit wohltuenden Anwendungen verwöhnen. 

Im neu gestalteten Frühstücksbereich starten Sie Ihren Tag mit dem großen Sonne-Frühstücksbuffet mit reichhaltigen Köstlichkeiten aus frischen Zutaten der Region und die beiden Restaurants des Hauses stehen für kulinarische Vielfalt, nachhaltige Leichtigkeit und regionale Herzlichkeit. Im Philipp Soldan hebt Küchenchef Erik Arnecke das Erlebnis Sterneküche auf ein völlig neues Niveau. Weitere Gaumenfreuden versprechen Timo Schröder und Markus Willich aus den SonneStuben, die für ihre Raffinesse in der gehobenen regionalen Küche ausgezeichnet wurden.