GRAND CRU CLASSÉS
BORDEAUX GALA
Bordeaux ist die wohl bekannteste Weinbauregion der Welt. Wir freuen uns, Ihnen gemeinsam mit dem Weinhandel Bürgerheim gleich drei klangvolle Namen des Bordelaises vorstellen zu dürfen – Château Haut-Bailly aus dem Léognan sowie Château Giscours und Château du Tertre aus dem Margaux. Die Châteaus werden am 16. November persönlich vertreten durch Véronique Sanders, Direktorin von Haut-Bailly und Alexander van Beeck, Direktor von Giscours und du Tertre. Das Ehepaar hat sich voll und ganz den Weinen des Bordelaise verschrieben und freut sich Ihnen die Besonderheiten dieser drei renommierten Häuser vorzustellen. Freuen Sie sich auf einen genussreichen Abend.

Château Haut-Bailly
Auch wenn Véronique Sanders erst seit gut 20 Jahren Direktorin auf Château Haut-Bailly ist, kennt sie das Weingut und seine Geschichte schon von Kindesbeinen an. Bevor das Château 1998 an einen amerikanischen Bankier verkauft wurde, gehörte es vier Generationen der belgischen Weinhändlerfamilie Sanders. Noch heute besitzt das Weingut einige Hektar sehr alter Reben und gilt als eines der Top Terroirs Weingüter der Region. Die einzigartige Kombination von umfangreichen Investitionen und der besonnenen, unbeirrten Art von Véronique verdankt das Château heute seinen hervorragenden Ruf. Die Weine bestechen durch eine kühle, frische Frucht und garantieren Trinkvergnügen und Finesse auf höchstem Niveau.

Château Giscours
Das Château blickt auf eine lange, bewegte Geschichte zurück, die bis um das Jahr 1330 belegt ist. Nach zahlreichen Turbulenzen gelang es schließlich der Familie Tari, das Weingut ab 1952 mit beachtlichen Investitionen und Qualitätsbestrebungen zurück in die Spitze der Margaux-Châteaus zu führen. Anfang der 1990er wechselte das Weingut in den Besitz des niederländischen Geschäftsmanns Eric Albada-Jelgersma, der einige Jahre später auch Château du Tertre erwarb.
Château du Tertre
Unter der Leitung von Alexander van Beeck zählen beide Weingüter zu den Top Crus im Margaux. Besonders interessant ist die exponierte Lage von Château du Tertre auf einem der höchsten und damit kühlsten Lagen im Margaux. Dieser Lage verdankt der Wein seine feine und delikate Stilistik. Château Giscours dagegen ist ein absoluter Margaux-Klassiker, der den Flagschiffen der Appellation dicht auf den Versen ist. Der vom Cabernet dominierte Wein bestätigt gerade in den letzten Jahren seine aufstrebende Position mit seinem starken Ausdruck und einer blendenden Eleganz.

BORDEAUX GALA
16. November 2019, Beginn 19:00 Uhr
Aperitif, 5-Gang-Menü inkl. Weine, Wasser und Kaffee 189 EUR/Person




BORDEAUX GALA

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